Энергетический обмен присущ каждой живой клетке. Энергообмен в мышцах является единственным источником энергии в организме человека. Весь процесс жизнедеятельности человека — от рождения до смерти — сопровождается непрерывным процессом преобразования определенных веществ с выделением необходимой энергии. При физической нагрузки на работу мышц уходит не более 20% энергии. Остальная энергия тратится на другие процессы и выводится в виде тепла. Когда человек находится в состоянии покоя, когда на работу скелетных мышц энергии затрачивается мало , она идет на обмен веществ, а избыток превращается в тепло.
Мышцы состоят из упругой мышечной ткани, которая образована из мышечных волокон. Важное свойство мышечной ткани — ее возможность сокращаться и растягиваться. Растяжение и сокращение мышц помогает нам двигаться: бегать, плавать, да и просто совершать движения.
Гликолиз и липолиз
В результате интенсивной работы, которой является бег , запасы нуклеотидов в мышцах истощаются. Как только в организме происходит дефицит нуклеотидов, к процессу выработки энергии подключается гликолиз и липолиз. Гликолиз – это процесс распада глюкозы с высвобождением энергии. Для работы этого механизма, необходимо достаточного количества глюкозы. Липолиз — получение энергии за счет расщепления жиров. За счет липолиза при длительных занятиях бегом сжигается жир и уходит лишний вес.
Энергообмен при беге
Для разной по интенсивности и продолжительности работы, нужен разный запас и мощность энергии. Например, при аэробном процессе, в результате которого выделяется вода, углекислый газ и энергия, человек может выполнять длительную спокойную работу. Поэтому большое значение в подготовке марафонца имеет создание хорошей аэробной базы. Утилизация жирных кислот позволяет продержаться в самом конце марафона, когда на последнем отрезке дистанции от бегуна требуется энергия. И здесь спортсмену пригодятся скоростно-силовые тренировки.
Быстрое снижение выносливости скелетной мышцы происходит при динамических упражнениях. Мышца или группа мышц может уставать из-за нарушений в одном или всех нейромышечных механизмах. Кислород и другие вещества в итоге оказываются в митохондриях мышц. Уменьшение запасов энергии внутри клеток замедляет обмен веществ в мышцах, что приводит к их сокращению, к усталости в мышцах. В период отдыха запасы веществ восполняются.
Карнитин и его значение
Карнитин это витаминоподобное вещество, выполняющее некоторые функции в организме человека. Жирные кислоты не могут самостоятельно проникнуть внутрь митохондрии. Их переносчика выступает карнитин. Карнитин присутствует практически во всех органах и тканях человека. Потребность в карнитине индивидуальна. Недостаток или нарушение усвоения карнитина в мышцах или клетках сердца приводят к ухудшению процессов окисления, что вызывает мышечные или сердечные болезни. Карнитин способен очищать организм. Он образует соединения с различными токсинами. Эти комплексы затем выводятся из организма через почки.